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婉子的輕狂心事
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婉子愛好音樂,鍾意獨一無二的東西,貪吃美食,常胡思亂想,享受發白日夢的幸福!
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蕃茄炒蛋

婉子家蕃茄炒蛋

材料:蕃茄   四個
            雞蛋   兩只
            亁葱頭,畺,葱花   少許

做法:
1) 蕃茄用熱水浸一浸,去皮再切開四至六份備用。
2) 將炒成炒蛋備用。
3) 先少許油將乾葱頭同薑爆香,加入蕃茄、小許紹興酒同炒,加小碗水、小許片糖/黃糖、鹽、豉油調味同煮一陣,當開始收水時,加入炒蛋同葱花即成。
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